Vantagens de viver aqui

Quando me perguntam se gosto de cá viver não consigo dar uma resposta curta. Quando digo que sim, sinto que querem que me justifique. Não é fácil ser breve:

- Não Há trânsito, NUNCA, EM LADO NENHUM. A maior parte de vós deve achar que não deve ser bem assim. É assim MESMO. Nunca há trânsito;

- As crianças podem brincar em segurança na rua, como nos 90's. No dia do Pão por Deus vieram imensos grupos de crianças pedir-nos aqui à porta sem nenhum adulto a acompanhar. Eu até confirmei, mesmo à continental "ai estes miúdos andam por aí sózinhos!?" - Ya, não há problema;

- Aqui nunca há barulho, a partir do momento em que chegamos somos inundados por um silêncio difícil de explicar, é um silêncio bom, muito bom;

- Vivemos num condomínio fechado onde temos parques infantis (pelos menos 4 diferentes), lojas, subway, starbucks, ginásio gratuito, cafés, restaurantes, bowling, campos de ténis, campos de futebol, piscina, relvados a perder de vista, etc;

- Apesar de ser uma ilha, temos tudo. A ilha é muito agrícola mas há wi-fi em todos os cafés. Há restaurantes da moda com "hamburgas" da moda, com carninha da boa, carninha Açoreana;

- Somos bem tratados. Os Açoreanos são lentos no serviço mas são sempre simpáticos e disponíveis para a ajudar, usam muito a frase "Oh senhora na tem preblema, a gente resooolve!";

- Consigo ir à Segurança Social e às Finanças na mesma manhã e ser atendida. Ainda hoje fui à Segurança Social e demorei 15 minutos, no máximo. Sempre que lá fui atenderam-me com bastante simpatia, e nunca assisti a "peixeiradas" (como assistia sempre que ia à S.S. de Loures);

- No verão estamos a 5 minutos da praia;

Já aqui pus este vídeo antes mas para quem nunca viu, cá está.

Um fim de semana bem catita

Este fim de semana foi extremamente natalício.
Não pudemos faltar à cerimónia do acender das luzes da árvore de Natal dos Americanos. Este ano foi mais giro porque não estava a chover. Depois convidaram-nos para o tradicional chocolate quente e cookies. A Clara adorou.

A árvore já iluminada

O Pai Natal chegou num carro de bombeiros,

Já no community center...

O Pai Natal contou uma história, a Clara portou-se super mal, não percebia nada do que o o senhor dizia e achou que aquela situação era perfeita para andar a fazer moches aos americaninhos (sim, moches, coisas lindas que o pai lhe ensina que não nos envergonham nada em público).

Uma banda animou a esta tocando músicas de Natal

O Clube de Oficiais Português também esteve a montar a árvore e a Clara ajudou (e desajudou algumas vezes também). 

No Domingo fomos ao Festival Internacional do Chocolate da Praia da Vitória

(As fotos do Festival não são deste ano mas esqueci-me de levar máquina)

Bolachinhas

Desculpem pessoas, hoje tive um dia familiar, o meu esposo esteve de folga e estive a fazer bolachinhas com a Clara. O dia foi passando.

Um dos motivos principais de termos adquirido a Bimby é o desejo de não consumir tanta comida processada. O Rui é o homem dos sumos, a Clara é a miúda das bolachas. Quando olhamos para a composição destes dois alimentos percebemos que aquilo já é tudo menos alimento.

Ele tem feito nectares e eu tenho feito bolachas caseiras. Têm gordura? Têm. Têm açúcar? Têm, mas não têm conservantes nem gorduras maléficas.

Fica a receita:

BOLACHINHAS SIMPLES PARA CRIANÇAS

Ingredientes para 60 unidades

125 gr de manteiga
110 gr de açúcar
1 ovo
Raspa de limão a gosto
240 gr de farinha (eu tive que usar 300 gr porque as farinhas Terceirenses são muito não sei quê e tem que se acrescentar sempre mais às receitas, segundo a senhora que nos vendeu a Bimby)

- Colocar Manteiga no copo, 3 minutos, 50º, velocidade 1;
- Colocar a borboleta;
- Juntar o açúcar, 7 minutos, velocidade 2;
- Juntar o ovo e a raspa de limão, 3 minutos, velocidade 2;
- Tirar a borboleta;
- Juntar a farinha, 2 minutos, velocidade Espiga;
- Retirar a massa, envolver em película aderente e colocar 30 minutos no frigorífico;
(o resto já sabem, tirar a massa do frigorífico, estender e cortar com as formas. Para quem não tem Bimby, é juntar os ingredientes todos numa taça e amassar até formar uma massa, no big deal.)

Forno a 150º, 12 minutos por fornada.

(Estas bolachas sabem a biscoitos de manteiga, ficaram bem boas)

Açores em poema

Porto Martins, Terceira

Corvo

Açores

"Há um intenso orgulho 

Na palavra Açor
E em redor das ilhas
O mar é maior

Como num convés
Respiro amplidão
No ar brilha a luz
Da navegação

Mas este convés
É de terra escura
É de lés a lés
Prado agricultura

É terra lavrada
Por navegadores
E os que no mar pescam
São agricultores

(…)

E como num convés
De intensa limpeza
Há no ar um brilho
De bruma e clareza

É convés lavrado
Em plena amplidão
É o mar que traz
As ilhas na mão

Buscámos no mundo
Mar e maravilhas
Deslumbradamente
Surgiram nove ilhas

E foi na Terceira
Com o mar à proa
Que nasceu a mãe
Do poeta Pessoa "

Sophia de Mello Breyner 

(o poema não está transcrito na sua totalidade)

O nosso calendário do advento

E vocês dizem:
"Então mas tu só dás ideias e não concretizas nada?"

Eu respondo:
"Calma pessoal, estão muito agressivos!"

Aqui em casa costumamos dar muito uso ao calendário do advento. Desde que vivemos juntos temos a tradição de deixar mensagens um para o outro em cada uma das bolsinhas do calendário. Este ano não tínhamos cá o nosso de modos que fiz um, baseado numa ideia que pus aqui anteriormente:

Os nossos foram feitos com rolos de papel higiénico e com papel de embrulho:

Ainda só fiz 12 dias.

Usei este papel de embrulho, cortei cada um dos quadradinhos e usei-os intercalados pelos dias.

Operação de charme "Amigos na Terceira"

Hoje  fotografei o caminho todo que vai da Praia da Vitória a Angra, tudo para tentar convencer-vos a visitar-nos. Estamos aqui com dois quartos vazios à vossa espera, amigos.

As fotos não têm grande qualidade, foram todas tiradas dentro do carro em andamento e com os vidros fechados (à excepção das 3 primeiras que foram tiradas à porta de casa).

Quando não há núvens por aqui temos que registar o momento.

Já aqui falei neste restaurante, chama-se q.b. e é um dos nossos spots preferidos aqui na ilha.

Os nossos amigos gingões.

A entrada do "nosso" condomínio fechado